STEIN. – Weine von der weltberühmten Mittelmosel

Weinbau ist unsere Tradition – Marcus stammt aus einer Weinbaufamilie. Bereits in der 7. Generation fühlen wir uns dem Mosel-Riesling verpflichtet und wir sind fest davon überzeugt: „Das schmeckt Ihr“ und macht eine Riesenfreude. Die Vielfalt der Schieferböden und das Mikroklima der Weinberge zeigen sich in unseren Weinen eindrucksvoll. Durch den Rebsorten-Spiegel entfalten sich sämtliche Spielarten des Moselweines. Alle Weine sind im modernen Stil ausgebaut und daher durch das Reduzieren der Säure im Geschmacksbild sehr beeindruckend.

Weine & Spirituosen von der Mosel mit dem Bestreben, diesen „Schatz der Natur“ zu bewahren.

STEIN Manufaktur – feine Liköre & Spirituosen von der Mittelmosel

Vor 15 Jahren durften wir eine Dampfweinbrennerei und Likörfabrik, gegründet 1854, übernehmen. Die alten Rezepturen waren der größte Schatz dieses Unternehmens. Daher erklärt sich die frankophile Namensgebung einiger traditioneller Spezialitäten aus unserem Angebot. Wir stellen Likör- und Spirituosenspezialitäten ganz traditionell in Handarbeit her.

Für uns war mit dieser Übernahme eins klar: Edle Brände, feine Liköre und spektakuläre Destillate dürfen in unserem Angebot nicht mehr fehlen.

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